Рецепт приготовления вкусной маринованной тыквы. Для приготовления понадобится тыква, лук, чеснок, острый перец, зелень петрушки и укропа, а также маринад из воды, уксуса, сахара, соли, масла растительного, гвоздики, душистого перца и лаврового листа. Тыкву нарезают кубиками и смешивают с луком, чесноком, перцем и зеленью, затем заливают горячим маринадом и оставляют в холодильнике на несколько часов. Маринованную тыкву можно добавлять в салаты или употреблять самостоятельно.